När man är på gotland bör man äta saffranspannkaka, i år blev det dock ingen sådan. Lådan med lite godsaker i som vi fick för inteckningspriserna innehöll salmbärssylt. Därmed måste jag (imorgon) bygga min egen saffranspannkaka
Saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde är verkligen hur gott som helst.