Trots allt

GRATTIS TILL SÅ FINA BARN MED SÅ FINA RESULTAT!

Jag har skällt på min matte, sycker att hon var orätvis som lovade bort kakrecept till Tessan fast du verkligen behöver uppmuntran. Här kommer receptet på goda hundkakor, nu Tristan får både du och matte lite att göra. Kan lova att det tar på krafterna att övervaka i köket och vara provsmakare.

Hälsa matte att stoppa mycket vitlök i leverkoket, matte har hört att det skall hålla fästingarna borta. Vi får hoppas det.....

Här kommer receptet på hundkakor.



½ kg lever som kokas med vitlöksklyftor i en timme och sedan mixas till en jämn smet (häll gärna lite av spadet i mixern så blir inte smeten så torr. )



4 dl grovt rågmjöl



1 dl vetemjöl



1 dl havregryn



1 ägg



1.2 dl mjölkpulver



100 gr smör



1,5 dl rivna morötter



½ dl buljong (jag brukar ta av lever buljongen)



Blanda samman alla ingredienser (inte levern) till en jämn smet. Kavla ut den och skär ut rutor. ( alternativ om du vill ha runda kakor rulla ihop degen och skär lagom stora bitar som du plattar ut direkt på plåten) klicka en bit med mald lever på varje ruta och sätt in i ugnen i 225 grader i cirka 25-30 min eller tills de har fått fin färg.